Мы готовим так, как готовила бы для вас мама: с нуля, без полуфабрикатов и усилителей, только простая, понятная и по-настоящему вкусная еда. В нашем меню — сезонные блюда из свежих фермерских продуктов, большинство из которых мы выращиваем сами
Каждый день вас ждут:
• ароматные супы и наваристые бульоны
• щи — традиционные и крапивные, борщ, окрошка и крем-супы
• сочные котлеты, тушёное мясо, медальоны из форели
• разнообразные салаты и лёгкие закуски
• домашние десерты, сырники, каши и блины с вареньем ручной работы
Особая гордость — наш фирменный хлеб на закваске. Мы сами перемалываем органическое зерно и выпекаем хлеб медленного брожения — с хрустящей корочкой, насыщенным вкусом и пользой
*Если у вас есть пищевая аллергия или особенности рациона — просто дайте знать. Мы всё учтём и приготовим так, чтобы было вкусно и безопасно